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目的随着经济的快速增长,预期寿命提高和不健康生活方式等原因,中国人群糖尿病等非传染性疾病的患病率越来越高。血清中锌、铬微量元素和多不饱和血浆磷脂脂肪酸在糖尿病的发生过程中扮演着重要的角色。本研究通过检测血清中锌及铬元素和血浆中磷脂脂肪酸含量,探讨宁夏社区人群糖尿病患者血清锌及铬和脂肪酸水平的变化与血糖之间的相关性,为社区人群糖尿病监测、膳食营养干预提供理论依据。方法采用整群抽样方法选取2016年3月在宁夏国际旅行卫生保健中心进行体检的所有社区居民2231例,收集一般资料,进行体格检查、生化指标检查,实验室测定血浆磷脂脂肪酸并使用电感耦合等离子体质谱仪ICP-MS测定血清微量元素。采用SPSS22.0数据分析,用偏相关分析血清微量元素及血浆脂肪酸与血糖相关性,用Logistic回归分析血清微量元素与血浆脂肪酸和血糖交互作用。结果本研究显示ICP-MS方法学验证符合要求,共482个样本进行分析,人群血糖异常总检出率为9.5%。其中60岁及以上者糖尿病检出率为12.8%明显高于60岁以下人群糖尿病检出率4.7%(P<0.05);相关性分析显示铬元素与血糖水平呈正相关(P<0.05),而锌元素与血糖则无关联性;血糖正常者血浆磷脂脂肪酸C18:2TT和C20:3(n-3)含量与血糖呈负相关(P<0.05);血糖异常者血浆磷脂脂肪酸与血糖水平无关联性(P>0.05)。Logistic回归分析显示铬与血浆磷脂脂肪酸C18:2、C18:2TT、C18:3(n-3)、C18:3(n-6)、C20:3(n-3)、C20:3(n-6)、C22:2、n-6PUFA、n-3PUFA无交互作用(P>0.05),锌与血浆磷脂脂肪酸C18:2、C18:2TT、C18:3(n3)、C18:3(n-6)、C20:3(n-3)呈现交互作用(P<0.05);锌与脂肪酸C20:3(n6)、C22:2、n-6PUFA、n-3PUFA无交互作用(P>0.05)。结论宁夏社区60岁及以上人群糖尿病检出率是60岁以下人群的近三倍。血清微量元素铬与血糖有正相关性;n-3多不饱和脂肪酸与血糖水平呈负相关;血清锌与n-6多不饱和脂肪酸交互作用可能对血糖有影响。血浆磷脂脂肪酸和微量元素组成与糖尿病存在密切关系。