【摘 要】
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目的:比较天然矿物质水平不同的5种饮水协同慢性代谢性酸中毒对大鼠骨微结构和病理的影响。方法:50只3周龄断乳SD大鼠适应性喂养1周后,按随机数字表法分为5组,分别饮用天然矿
【机 构】
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陆军军医大学军事预防医学院环境卫生教研室; 解放军92763部队医院; 陆军军医大学生物医学分析测试中心;
【基金项目】
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国家自然科学基金重点项目(81230064);国家自然科学基金青年基金项目(81273029)
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目的:比较天然矿物质水平不同的5种饮水协同慢性代谢性酸中毒对大鼠骨微结构和病理的影响。方法:50只3周龄断乳SD大鼠适应性喂养1周后,按随机数字表法分为5组,分别饮用天然矿物质含量明显不同的五种水:自来水(TP,其TDS=333.87mg/L)、天然水(NW,TDS=177.30mg/L)、纯净水(PW,TDS=6.33mg/L)、碱性天然矿泉水(NMW-C,TDS 1934.23mg/L,碳酸氢根离子1360.7mg/L)、酸性天然矿泉水(NMW-S,TDS--953.79mg/L,硫酸根离子531.79mg/L)。全价标准颗粒饲料,自由摄食及饮水。喂养13周后,在饮水中添加0.28mol/L氯化铵构建慢性代谢性酸中毒模型,持续3周。实验结束时取腹主动脉血用血气分析仪检测血气;取左侧股骨进行Micro-CT扫描分析骨微结构指标(包括骨密度、骨体积分数、骨小梁数量等);取右侧股骨经HE染色后用OLYMPUSVS120显微成像系统进行全载玻片扫描,观察股骨组织形态的病理改变。结果:微结构方面,NMW-C组的骨密度和骨体积分数显著高于PW、NW、TP组(p<0.05)。病理观察发现NW组和PW组的松质骨出现骨小梁显著减少或断裂、骨髓腔明显增大的改变。骨小梁的致密程度依次为NMW-C>NMW-S>TP>NW>PW。结论:在慢性酸负荷压力下,饮用天然矿泉水,尤其是富含碳酸氢盐的碱性矿泉水,更有利于大鼠的骨骼发育。我国儿童西方化膳食日趋流行,建议提倡多喝天然矿物质丰富的饮水以增进骨骼健康。
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