论文部分内容阅读
一茶,其基本字义有三,谓茶树、茶叶及用茶叶沏成的饮料.根据大量的历史资料和近代专家学者们的深入调查研究,可以确认,茶树的原产地就在中国的西南地区,云南、贵州、四川诸地当是茶树原产地的中心.中国不但是茶树的原产地,而且也是人们利用茶叶的发源地.十三经之一的《尔雅》"释木"篇记述:"槚,苦荼."郭璞注云:"树小如桅子,冬生叶,可煮作羹饮.介绍了禅茶文化与社会生活、历史事件、宗教信仰等。