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对文山道地药材三七中的重金属现状、来源、控制途径等方面进行分析和展望。提出今后新产品开发应开展三七在生长环境、加工、运输和储藏过程等环节的重金属含量控制的一体化研究,并大力推进三七的后续加工脱重金属技术,从而促进三七产业的新发展。
浅谈改善三七中重金属含量的措施的研究与展望
【摘 要】
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对文山道地药材三七中的重金属现状、来源、控制途径等方面进行分析和展望。提出今后新产品开发应开展三七在生长环境、加工、运输和储藏过程等环节的重金属含量控制的一体化
【机 构】
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云南民族大学化学与生物技术学院;
【发表日期】
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2015年期
【基金项目】
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国家自然科学基金(51062018);云南民族大学教学改革项目(0205-02010008);云南民族大学研究生创新基金
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