论文部分内容阅读
本文从调味料在方便面中的色、香、味的作用原理、方便面汤料的发展方向出发,讨论了美拉德呈味料在方便面汤料中的作用以及应用工艺流程,得出美拉德呈味料在方便面汤料中的重要性和必要性的结论。
美拉德反应呈味料对方便面风味影响的探讨——广州优宝工业有限公司
【摘 要】
：
本文从调味料在方便面中的色、香、味的作用原理、方便面汤料的发展方向出发,讨论了美拉德呈味料在方便面汤料中的作用以及应用工艺流程,得出美拉德呈味料在方便面汤料中的重
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
从焊接原理、焊接工艺、焊接缺陷产生原因、焊接适应性、焊接一次合格率及接头性能等方面对移动闪光焊和移动气压焊焊接进行对比,并介绍现场焊接焊轨车分配情况,为现场在不同
中国文字有着悠久的历史,而对语言文字学和历史文献学的研究也有了长期深入的研究,也经历了相当长的时代。随着计算机人工智能技术的高速发展,文字识别技术已融入我们生活中
随着城市的发展,其粗放式的管理已经捉襟见肘,需要迈向更加专业和细致的精细化管理。地下管线是保障城市运行的重要因素,管线信息化建设不仅是地下管线管理的需要,也是城市规
目的:观察黄芪注射液对糖尿病溃疡创面的治疗效果,探讨其促进糖尿病溃疡创面愈合的作用机制。方法:将192只大鼠除正常对照组外,其余大鼠腹腔注射链脲佐菌素(Streptozotocin,S
车载自组织网络(Vehicular Ad Hoc Network,VANET)是智能交通系统重要的信息承载平台,是由车辆和路边固定基础设施之间通过短距离无线通信技术相互通信组成的一种开放式移动
现有大修换轨模式下,换入的长钢轨和换下的长钢轨长时间位于线路区间内,存在安全隐患,未来的换轨模式要求在一个天窗内完成多工序一体化作业,做到工完料清.本文研制的车载闪
目的:研究急慢性创面特异表达Lnc RNA与m RNA基因功能之间调控网络,为探索回阳、养阴生肌的机制提供理论基础。方法:用基因芯片技术对慢性难愈合创面和急性创面组织的RNA总量进行提取,再挑选出2倍差异及P<0.05Lnc RNA及m RNA进行差异表达分析,得到基因表达谱。将基因表达谱中的m RNAs进行KEGG通路分析,可以发现其中下调及上调最明显的通路,再分别对最明显的通路进行其Pa
为了贯彻可持续发展战略,实施节能减排的任务,节能建设项目的推广愈来愈重要。而EMC(合同能源管理)模式因其能够实现节能建设项目合作各方的利益与社会效益的统一,也被大力推广。只是,因为在中国,EMC模式下的建设节能项目涉及到的主体较多、投资回报周期长以及不确定性太多等原因,在政治、经济、环境等方面上都面临着重大的风险。为了促进建设节能项目的发展,应当对EMC模式下的建设节能项目的风险进行评估,并根据
高校基金会的内外部运作机制是影响组织运行成效的关键要素,但由于其影响因素众多难以归纳,因素之间的逻辑关系难以描述,致使内外部运作机制的研究未成体系。运作机制是研究