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背景：人的胃肠道细菌是由厌氧菌、兼性厌氧菌和需氧菌组成。胃部强酸环境，构成了独特的微生物群。胃部微生物菌群对于维持内分泌平衡、免疫调节、促进消化吸收等具有重要功能。研究发现不同菌株所执行的功能不同，单一菌株效果有限，多菌株可引发“协同效应”，这使得菌株生存能力增强，发挥作用更稳定。