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黄花菜(Hemerocalliss citrirna Baroni),又称金针菜,为百合科(Liliaceae)萱草属多年生宿根草本植物。具有很高的观赏价值,花蕾可食用,同时具有多种药用功能。探讨黄花菜在NaCl胁迫下的生理反应,旨在为其的抗盐育种打下基础,也为其在盐碱地区的推广应用提供科学依据。以黄花菜‘荆州花’为材料,进行水培和人工盐胁迫(0.3%、0.6%和0.8%NaCl)处理,于胁迫后10、20、30、40 d取样,测定其对阳离子的选择性吸收、SOD和POD活性、脯氨酸及叶绿素含量的影响。结果表明:‘荆州花’的离子选择性吸收能力随着盐胁迫浓度的升高而升高,在0.6%NaCl处理时达到高峰;在处理后10 d,离子选择性吸收能力较强,但随着处理时间的延长,其选择性吸收能力迅速下降;适当施用钙肥能缓解盐胁迫的伤害程度。不同盐胁迫下‘荆州花’都保持了较高的超氧化物歧化酶(SOD)活性,且在胁迫后期高于对照或与对照持平。0.8%NaCl处理的后期叶片中过氧化物酶(POD)活性和对照相比略有下降,0.6%NaCl处理在中期高于对照,后期与对照持平。脯氨酸(Pro)含量在低浓度盐胁迫下最高,随着处理浓度的增加而下降,其中0.6%NaCl处理与对照基本一致。丙二醛(MDA)含量与对照差异不显著,其中在后期0.3%NaCl胁迫下较对照低。不同处理条件下,上述各项指标间相关性不显著。综合来看,0.6%NaCl处理下SOD、POD活性和Pro含量均保持较高水平,能抑制膜脂质过氧化作用,使MDA含量保持在较低水平。在0.3%NaCl处理下叶绿素含量略有增加,但随着胁迫浓度的提高,叶绿素含量呈下降的趋势;另外随着盐胁迫处理时间的延长,不同浓度胁迫处理的叶绿素含量基本呈高—低—高的变化趋势,0.6%NaCl处理升高尤为明显。