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系统研究了含蜡原油W/O乳状液凝胶的结构特性,包括屈服前的粘弹性、屈服特性、屈服后的触变性,以及这些结构特性与含蜡原油的差异.研究发现,与合蜡原油相比,由于液滴界面的变形及其可恢复特性,其乳状液凝胶的粘弹性增强;胶凝原油及乳状液凝胶屈服应变随温度的变化规律截然相反,且随含水率增大,乳状液凝胶分别表现出这两种截然相反的特征;随含水率上升,乳状液凝胶的触变性减弱,且其结构裂降过程从急剧的脆性断裂向平缓的延性破坏转变;结构裂降后的恢复速率随含水率的增加而加快,而结构恢复程度与含水率无关.