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目的：分析我国食品市场监管研究热点、现状以及发展趋势，为以后的研究奠定基础。方法：本文利用共词分析，以CNKI 收录的与食品市场监管高度相关的文献为数据源，将NoteEXpress 筛选后的题录数据导入BICOMB2 得到高频关键词，生成共现矩阵，进行共词分析，将矩阵导入Ucinet 中，运用Netdraw 进行可视化分析，绘制共现图谱。