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氧化应激是兽医学的一个新兴研究领域,与脓毒症、乳腺炎、肠炎、肺炎、呼吸及关节疾病~([1])、肝功能不全~([2])等多种病理状态的发病机制有关。机体对氧化应激的反应是将代谢通量从糖酵解转向戊糖磷酸途径,为主要的细胞氧化还原系统提供还原能力~([3])。亚急性瘤胃酸中毒SARA在高产牧场是一种常见的代谢紊乱疾病,可以造成巨大的经济损失~([4])。为了高产和牧草的缺乏,高精料通常被用于改善能量负平衡,但随着饲料精粗比的增加,奶牛瘤胃PH值不断降低~([5,6])。短链脂肪酸的不断累积导致SARA的发生并且影响