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目的构建一种快速测定羧甲基淀粉钠中乙醇的残留含量的方法:方法采用GC顶空法,色谱柱为DB-624毛细管柱,顶空柱箱80℃,色谱进样口温度140℃,柱箱温度为200℃,氢离子FID检测器温度为260℃。结果乙醇的检测浓度线性范围为,平均回收率为,定量限为。两批样品中乙醇的残留量符合《中国药典》要求。结论本方法简单、准确、灵敏度高,重复性高,可用于羧甲基淀粉钠中乙醇残留量的测定。