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用昆明小鼠作为实验动物,测定酵母β-葡聚糖对小鼠X射线辐射损伤的防护作用.实验共分3组,即对照组、实验组和模型组.实验组照射前2周连续灌胃酵母β-葡聚糖,对照组和模型组给予相同剂量的生理盐水,然后实验组和模型组小鼠均给予5.0Gy剂量X射线一次性全身照射.照后继续给药一周,观察小鼠的体重、毛色及行为变化.检测脏器指数、SOD活性和MDA含量.结果表明给酵母β-葡聚糖组的小鼠能使照后能提高脾脏指数,增强SOD活性,减少MDA含量,降低辐射造成伤害,进而使小鼠体重恢复,身体机能趋于正常.这表明酵母β-萄聚糖对小鼠X射线造成的辐射损伤有防护作用.