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<正>目的研究表明白藜芦醇能够激活NAD+依赖的去乙酰化酶SIRT1来改善机体胰岛素抵抗。长期酒精摄入能诱导机体胰岛素抵抗,但白藜芦醇干预能否改善酒精诱导胰岛素抵抗仍然不明。因此本研究旨在探讨以液体饲料为载体的长期酒精摄入对大鼠胰岛素抵抗状况的影响,以及白藜芦醇干预下改善长期酒精摄入诱导的大鼠胰岛素抵抗机制。方法 48只雄性成年SD大鼠(180-220 g)随机分成4组:正常对照组(Con)、酒精组(Heth,