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<正>正如自由基对机体的作用有两重性一样,生物抗氧化剂的作用也有两重性,抗氧化剂在一定条件下也可能变成促氧化剂。如各种酚类抗氧化剂在金属离子(如Cu26和Fe3+) 存在下通过Fenton反应产生HO·诱导DNA和脂质氧化。在癌的化学预防中,生物抗氧
酚酸类生物抗氧化剂在Cu2+存在下诱导DNA损伤的构效关系和机制研究
【摘 要】
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<正>正如自由基对机体的作用有两重性一样,生物抗氧化剂的作用也有两重性,抗氧化剂在一定条件下也可能变成促氧化剂。如各种酚类抗氧化剂在金属离子(如Cu26和Fe3+) 存在下通
【机 构】
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兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室;
【发表日期】
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2004年期
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