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抗疲劳功能性食品添加剂方剂设计
抗疲劳功能性食品添加剂方剂设计
被引量 : 0次 | 上传用户:cxwycn
【摘 要】
:
<正>本实验以香菇、L-肉碱、二十八醇、牛磺酸、维生素E为原料,采用正交试验方法进行了抗疲劳功能性食品添加剂方剂设计,得到四个较优配方;通过游泳耐力和生化指标的测定亚研
【作 者】
:
梁俊荣
张西臣
柳增善
刘庆双
【机 构】
:
军需大学军事兽医系
【发表日期】
:
2004年期
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<正>本实验以香菇、L-肉碱、二十八醇、牛磺酸、维生素E为原料,采用正交试验方法进行了抗疲劳功能性食品添加剂方剂设计,得到四个较优配方;通过游泳耐力和生化指标的测定亚研究了四个
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