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通过对羽毛粉高温高压水解法与酶解法的研究,高温高压水解法体外消化率为32.92%,酶解法体外消化率为66.33%;用肉仔鸡对酶解羽毛粉氨基酸表观消化率测定,结果为77.02%。两种加工方法比较,酶解法生产能耗低、产品消化率高,比水解法有优势。
酶解羽毛粉加工方法的研究及在饲料中的使用
【摘 要】
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通过对羽毛粉高温高压水解法与酶解法的研究,高温高压水解法体外消化率为32.92%,酶解法体外消化率为66.33%;用肉仔鸡对酶解羽毛粉氨基酸表观消化率测定,结果为77.02%。两种加
【机 构】
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秦皇岛德瑞普农牧有限公司;
【发表日期】
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2009年期
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