【摘 要】
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如今肉牛养殖业越来越趋向于现代化和集约化模式,尤其在发达国家,使用先进的设备尽早缩短出栏时间,降低饲养成本,从而达到提高经济效益的目的。本文旨在分享肉牛养殖先进国家
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如今肉牛养殖业越来越趋向于现代化和集约化模式,尤其在发达国家,使用先进的设备尽早缩短出栏时间,降低饲养成本,从而达到提高经济效益的目的。本文旨在分享肉牛养殖先进国家–新西兰的放牧饲养模式和优势以及如何应用智能化称重系统降低牧场饲养成本,精确肉牛增重以及活体重与月龄的关系,及时出栏等方面,从而给国内肉牛饲养者以启发。在新西兰,放牧饲养获得肉牛终生生长率大于1 kg的活体日增重(LWG)已经在北部的3个牧场进行示范。这些牧场的肉牛在16月龄都能达到平均活重大于540 kg。如果天气条件或者活动安排受到挑战,在夏天快速育肥可以让肉牛尽早出栏。同时,牧场也避免了让动物再多过一个冬天,即避免过多的维持饲料消耗。在放牧饲养条件下,提高肉牛的生长率通常需要降低肉牛存栏率。在许多情况下,存栏率和活体增重是彼此平衡的,因此整个牧场的系统盈利能力的变化很小。
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