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目的 研究氨糖软骨素的急性经口毒性和遗传毒性,为氨糖软骨素的开发利用提供实验依据.方法 采用急性经口毒性试验、Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验及小鼠精子畸形试验对氨糖软骨素进行毒理学安全性评价.结果 氨糖软骨素对雌雄小鼠经口急性毒性LD50＞20.0g/kgBW；氨糖软骨素对鼠伤寒沙门氏菌TA97、TA98、TA100、TA102四株试验菌株,在加及不加S9时,5000、1000、200、40、8μg/皿五个剂量组回变菌落数均未超过溶剂对照组回变菌落数2倍,亦无可重复的并有统计学意义的阳性反应的某一测试点,Ames试验结果为阴性；氨糖软骨素10.0、5.00、2.50g/kg BW 3个剂量组微核发生率均在正常范围内,经统计学处理与阴性对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05),小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验结果为阴性；氨糖软骨素10.0、5.00、2.50g/kg BW 3个剂量组的精子畸形率均在正常范围内,经统计学处理与阴性对照组比较差异无统计学意义(P＞0.05),小鼠精子畸形试验结果为阴性.结论 在本实验条件下,氨糖软骨素属无毒级物质,未见遗传毒性作用.