目的为探讨中老年人群总体和多维度认知功能及其影响因素中性别差异分析,从膳食营养预防的角度,提供有效预防和延缓认知功能障碍相关的神经退行性疾病的科学依据。方法本研究以50～70岁中老年人群为研究对象,通过认知量表和问卷调查方式进行总体和多维度认知功能评价、一般资料收集及膳食营养素摄入状况调查。采用横断面研究设计,通过主成分分析合成多维度认知域功能并采用协方差分析比较不同性别认知域表现差异;通过logistic回归和多重线性回归分析轻度认知障碍（MCI）及多维度认知域的性别差异。结果本研究共纳入4573例研究对象,其中男性2247人、女性2326人。通过主成分分析合成了语义记忆、注意力/处理速度和认知转换3个多维度认知域;不同性别的认知功能具有显著性差异,女性语义记忆和认知转换显著优于男性,男性总体认知功能和注意力/处理連度优于女性,受教育程度可显著改善女性的认知表现。结合临床诊断纳入768例MCI者及2124例健康对照,对比分析发现女性的MCI患病率显著高于男性,吸烟和周围血管病变是增加男性MCI发生风险的危险因素,充足的叶酸和维生素B₁摄入是降低女性MCI发生风险的重要保护因素。结论不同性别中老年人群可能出现不同多维度认知域功能的减退,女性是MCI发生的高危人群,预防和延缓中老年人群认知功能减退可针对不同性别采取不同的干预措施。