【摘 要】
：
目的观察水解乳清蛋白对生长期大鼠氮代谢的影响。方法 40只SD大鼠,随机分为实验组和对照组,实验组饲料氮源为水解乳清蛋白(乳清蛋白肽),对照组饲料氮源为未水解乳清蛋白(浓
【机 构】
：
第三军医大学大坪医院营养科; 重庆医科大学附属第一医院;
论文部分内容阅读
目的观察水解乳清蛋白对生长期大鼠氮代谢的影响。方法 40只SD大鼠,随机分为实验组和对照组,实验组饲料氮源为水解乳清蛋白(乳清蛋白肽),对照组饲料氮源为未水解乳清蛋白(浓缩乳清蛋白)。主要观察指标为蛋白质功效比值(PER)、蛋白质表观消化率(AD)和动物体重变化情况。结果水解乳清蛋白质PER和AD分别为2.40±0.28、89.91±0.92%,浓缩乳清蛋白质PER和AD分别为1.83±0.20、80.13±1.71%,水解乳清蛋白质与浓缩乳清蛋白质PER存在非常显著差异(P<0.01),AD二者之间也存在显著差异(P<0.05),实验组动物的体重也明显高于对照组。结论水解乳清蛋白的营养价值优于浓缩乳清蛋白。
其他文献
选用对野燕麦有强致病力的候选优势菌株燕麦镰孢GD-2和多孢木霉HZ-31作为亲本，采用原生质体融合技术进行菌株改良，通过野燕麦种子萌发的抑制效果及温室抑草活性作用筛选出性状
调度自动化的广泛应用有利为县级电网的发展和稳定运行发挥了巨大的作用。为使调度自动化系统更加稳定可靠地运行，自动化专业人员必须认真做好对调度自动化系统的故障处理工作
我国高等职业教育为各行各业的生产和工作第一线培养了大批具有较高素质的技术应用型劳动者,为国民经济建设和社会发展做出了巨大的贡献。《教育部、卫生部关于加强医学教育
建设新型农网，实施“新农村、新电力、新服务”农电发展战略，大力推进新农村电气化工程是国家电网公司农电工作的战略重点。该文结合中国建设统一坚强智能电网的规划，阐述了建设
知识有“根”：客体知识植“根”于事实,主体知识植“根”于经验.然而,应试取向的数学教学却在疏离生活、缺失实践中割断了学生数学之“根”.为让学生学真实的数学,学有用的数
建立＂两个体系＂,必须做到：一要围绕人民群众的需求积极调整档案的收集范围,建立面向民生的多元化馆藏体系：二要加强资源整合力度,实现信息资源共享。
本文从照片档案的重要性入手,阐述了实现照片档案的数字化管理需要解决的几个问题和发展趋势。