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<正> 分别用10%的醋酸和超纯水从海螵蛸(金乌贼Sepia esculenta内壳)中提取有机蛋白,并运用SDS-PAGE电泳技术、傅立叶红外分析以及氨基酸组成分析三种方法进行研究。电泳结果表明:超纯水抽提得到15条较明显的蛋白带,醋酸处理得9条;傅立叶红外光谱显示所有样品中均含有酰胺
金乌贼海螵蛸有机基质的分析研究
【摘 要】
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<正> 分别用10%的醋酸和超纯水从海螵蛸(金乌贼Sepia esculenta内壳)中提取有机蛋白,并运用SDS-PAGE电泳技术、傅立叶红外分析以及氨基酸组成分析三种方法进行研究。电泳结果
【机 构】
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中国海洋大学教育部重点实验室;
【发表日期】
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2004年期
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