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犬洋葱中毒是指犬采食过量洋葱后引起犬排血红蛋白尿为主要特征的一种中毒性疾病.洋葱属百合科葱属,由于其含有丰富的营养,尤其富含维生素C而深受人们的喜爱,但是犬猫采食含有熟洋葱或含有洋葱汁的熟食时,很容易引发贫血、血红蛋白尿等症状,主要是因为洋葱中N一丙基二硫化物或硫化丙烯可氧化血红蛋白,形成海恩茨小体,含有大量此种小体的红细胞可被网状内皮系统细胞吞噬而引起贫血.