论文部分内容阅读
本文研究了不同温度、浓度对浓缩梨汁密度、粘度的影响。在温度20～80℃、浓度11～71° Brix的范围内,测定浓缩梨汁的密度和粘度。通过回归分析,建立了反映不同温度、浓度对梨汁密度、粘度影响的数学模型。
温度、浓度对梨汁密度、粘度的影响
【摘 要】
：
本文研究了不同温度、浓度对浓缩梨汁密度、粘度的影响。在温度20～80℃、浓度11～71° Brix的范围内,测定浓缩梨汁的密度和粘度。通过回归分析,建立了反映不同温度、浓度对梨汁
【机 构】
：
山东农业大学;
【发表日期】
：
2004年期
其他文献
部队思想政治教育本质是做人的工作,必须始终围绕官兵、培塑官兵、服务官兵,因事而化、因时而进、因势而新,深刻把握新时代改造思想、改造学习的规律性,不断增强教育的针对性