食品低温贮藏与销售环节中制冷系统的控制

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本文阐述了在食品冷藏和销售环节应用的制冷系统的自动控制,介绍了制冷系统常用的传统的温度控制、冷凝压力控制、蒸发器压力控制、吸气压力控制、压缩机能量调节、融霜控制及制冷系统安全保护的基本方法,并分析了采用PLC控制系统的特点,为制冷系统控制系统的设计提供帮助。
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