蛋黄抗体研究与应用进展

来源 :第六届中国蛋品科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wenruozhu
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本文综述了蛋黄抗体的来源、特性,IgG和IgY的区别,提取制备方法,精制IgY和粗制IgY的区别,以及蛋黄抗体在医学和兽医临床的应用研究进展.旨在为更好的利用禽蛋作为生物反应器、研究与推广蛋黄抗体提供思路.
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