断奶时间对湖羊羔羊生长性能和瘤胃发育的影响

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本试验旨在研究断奶时间对湖羊羔羊生长性能、瘤胃发酵和微生物区系的影响。采用单因素试验设计,选取48只纯种双胞胎湖羊羔羊[平均初生重(2.53±0.14)kg],随机分为4组,对照组羔羊随母哺乳至60日龄(ER),试验组羔羊分别与10日龄、20日龄和30日龄断母乳饲喂代乳品至60日龄(EW10、EW20和EW30组)。羔羊15~90日龄开食料自由采食。于90日龄进行称重,并屠宰取瘤胃液样品。结果显示:1)EW10、EW20和EW30组羔羊日增重、开食料采食量、90日龄体重、胴体重和瘤胃重量显著高于ER组(P<0.05)。2)EW20和EW30组羔羊90日龄瘤胃氨态氮浓度显著高于EW10和ER组(P<0.05);EW10和EW20组丁酸浓度显著高于EW30和ER组(P<0.05)。3)在90日龄,各组羔羊瘤胃微生物多样性和丰富度指数无显著差异(P>0.05);瘤胃主要优势菌在门水平上(厚壁菌门、放线菌门和拟杆菌门)无显著差异(P>0.05),次要优势菌(变形菌门)存在显著差异(P<0.05)。综上所述,早期断奶能显著改善羔羊生长性能和瘤胃重量,对瘤胃发酵和微生物区系影响较小。羔羊在10日龄利用代乳品进行早期断奶有更佳的瘤胃发育和生产性能。
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