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虾青素是一种红橙色酮类胡萝卜素，因其具有强大的抗氧化活性而备受关注.可转换亲水性溶剂(SHS)是一种可以在与水不相溶的非离子液体和与水相溶的离子液体之间可逆地转换的溶剂，可转化亲水性试剂的新方法可用于从湿藻中提取虾青素.本文运用二甲基环己烷(DMCHA)从湿雨生红球藻中提取虾青素，其提取效率可以达到87.2％.提取后，不需要通过蒸馏等高耗能方法，通入H2 O 和CO2 即可实现虾青素从DMCHA 中的简单分离.