【摘 要】
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本文建立了一种基于等温链置换扩增的方法用于快速、灵敏地检测肠炎沙门菌.扩增模板是能与肠炎沙门菌表面特异性结合的核酸适体(aptamer),从而可以精确地反映病原微生物的完
【机 构】
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华南干细胞和再生医学研究所,中国科学院广州生物医药与健康研究院,广州510530
【出 处】
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第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛
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本文建立了一种基于等温链置换扩增的方法用于快速、灵敏地检测肠炎沙门菌.扩增模板是能与肠炎沙门菌表面特异性结合的核酸适体(aptamer),从而可以精确地反映病原微生物的完整性,避免因细胞破碎引起的假阳性.以试纸条为检测平台,金纳米颗粒为指示剂,检测结果肉眼可见.该方法的检测灵敏度为101CFU/ml,检测前无需进行细菌培养,大大缩短了检测时间,可在1小时内完成.此外,该方法操作简便,不需要使用沙门菌的抗体和昂贵的实验仪器,减少了检测成本.因此,在未来的食源性病原微生物检测中,该方法有望取代传统检测手段.
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