【摘 要】
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D-丙氨酸是一种非天然氨基酸,是重要的手性药物中间体,可用于生产新型广谱抗生素、食品添加剂、维生素B6等.D-丙氨酸的制备方法有微生物发酵法,化学合成法和生物酶催化合成法
【机 构】
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中国科学院天津工业生物技术研究所天津300308
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D-丙氨酸是一种非天然氨基酸,是重要的手性药物中间体,可用于生产新型广谱抗生素、食品添加剂、维生素B6等.D-丙氨酸的制备方法有微生物发酵法,化学合成法和生物酶催化合成法.其中,生物催化合成法具有反应条件温和,副产物较少,环境污染小等优势,但存在酶易失活,无法回收等问题.
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