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针对目前工业锅炉系统具有耗能高、成本高、效率低以及在控制系统中采用单冲量控制而造成系统不稳定的问题,在某啤酒厂10 t锅炉控制系统中设计了基于PLC控制的三冲量锅炉PID控制系统。本文从该控制系统的总体设计、硬件配置、软件实现以及上位机画面等方面进行了阐述。从实际项目运行情况看,该系统性能稳定,抗干扰能力强,可靠性高,为该啤酒厂蒸汽安全生产、提高经济效益提供了保障,同时该方法可用于以后锅炉工程项目,值得推广应用。