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食源性兴奋剂在体育运动中的风险
食源性兴奋剂在体育运动中的风险
被引量 : 0次 | 上传用户:laiwuywg
【摘 要】
:
<正>食源性兴奋剂范畴即所谓来源于食品中的兴奋剂,根据食品应用方式的不同,包含一般性食品和保健食品两类;一般性食品是运动员一日三餐食用的食品,保健食品作为具有特殊功效
【作 者】
:
张亦农
【机 构】
:
国家体育总局反兴奋剂中心;
【发表日期】
:
2015年期
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<正>食源性兴奋剂范畴即所谓来源于食品中的兴奋剂,根据食品应用方式的不同,包含一般性食品和保健食品两类;一般性食品是运动员一日三餐食用的食品,保健食品作为具有特殊功效(抗疲劳、减肥)的食品,前者为生活必需品,后者在运动员的日常生活
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