【摘 要】
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目的探讨燕麦β-葡聚糖对改善肥胖小鼠代谢相关指标的作用。方法 C57-B1小鼠随机分为普通饮食组和饮食诱导肥胖组,后者给予高脂高能量饮食持续喂养12周后,再分为高脂无燕麦β
【机 构】
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成都军区总医院普通外科; 成都军区总医院营养科; 成都军区总医院神经外科;
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目的探讨燕麦β-葡聚糖对改善肥胖小鼠代谢相关指标的作用。方法 C57-B1小鼠随机分为普通饮食组和饮食诱导肥胖组,后者给予高脂高能量饮食持续喂养12周后,再分为高脂无燕麦β-葡聚糖干预组和燕麦β-葡聚糖三个剂量的干预组,持续3周。记录食物摄入量、体重变化、血糖、血脂、血NPY、PYY3-36水平,以及下丘脑NPY、PNY2R以及肠道PYY3-36的mRNA水平也被检测。小肠的GLP-1用酶联免疫荧光法检测。结果与未经燕麦β-葡聚糖干预的高脂饮食诱导肥胖小鼠相比,干预组体重、平均能量摄入、血糖、血脂以及血浆的NPY和下丘脑PNY水平均下降。燕麦β-葡聚糖与体重变化、平均能量摄入、总胆固醇水平、高密度脂蛋白胆固醇、血浆NPY、下丘脑NPY mRNA、下丘脑NPY 2RmRNA水平存在剂量效应关系。结论燕麦β-葡聚糖有助于提升肥胖小鼠血液PYY和小肠PYY表达。[Molecular Nutrition&Food Research(IF=4.3),2013,Accepted]
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