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吐鲁番生产晾房作为葡萄文化工匠精神的核心辨识符号,其具有本体及外延的2方面的属性:①生产性建筑:反映地域资源在生态农业实践的使用过程;②作为干旱区绿洲农业文化遗产:见证西域古代丝路的历史、文化、科技的传播与发展活态建筑样本。本论文选取传统葡萄种植区麻扎村进行切片式个案研究,利用文化地理学和生态学等跨学科研究方法,梳理葡萄晾房在工匠精神下的生态、经济、艺术与美学等4方面的特征;从应对气候资源、人地关系协调、建筑单体营建工匠技艺3方面研究表明:凝练7类特殊地域环境造就独具特色生态实践模式(上晾下居、围居而建、高地通风避晒、低技降耗、用地生态适度调适等),为后续相关研究奠定基础工作。