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利用JY-82接触角测量仪和CCD摄像技术分别测量乙醇水溶液、正丙醇水溶液在大气条件和精馏条件下在铝、铜和不锈钢金属表面上的接触角.结果表明,对于材质相同的金属表面,乙醇水溶液的接触角随乙醇物质的量浓度的增大而减小;正丙醇水溶液的接触角随正丙醇物质的量浓度先减小,在共沸组成(正丙醇物质的量浓度约为40％)点发生转折.相同条件下,正丙醇的接触角小于乙醇.对于不同材质的金属表面,不锈钢的接触角最小.另外,随温度升高接触角变小.组成和表面结构不同的两种铝表面上的接触角存在很大差异.借助"同心圆锥"粗糙表面模型初步解释了金属表面粗糙度对接触角的影响.