【摘 要】
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星级酒店评定标准是对酒店管理与服务的规范,现代人对高星级酒店需求已经不止是豪华的硬件设备,人们更多的是追求一种体验。本文以五星级酒店金茂深圳JW万豪酒店为例,借助IPA
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金项目《基于时空分流导航理论的景区智能化客流引导仿真系统的原型设计与实证研究》(项目编号:41201145)的阶段性成果之一
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星级酒店评定标准是对酒店管理与服务的规范,现代人对高星级酒店需求已经不止是豪华的硬件设备,人们更多的是追求一种体验。本文以五星级酒店金茂深圳JW万豪酒店为例,借助IPA(Importance Performance Analysis)方法对客房的评价问题展开研究。为此,首先通过问卷调研与专人访谈,构建客房评定指标。然后,从客人满意度角度,对JW万豪酒店在评定指标下的期望值和表现值分别作出评价。最后,对两者进行关联比较,分析了五星级酒店发展过程中与客人期望一致的指标以及不符合客人期望的指标,进一步论述了星级酒店评定标准的不足之处以及未来的改进方向。
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