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牛磺酸具有广泛的生物学功能,对人体许多器官和组织具有保护作用,缺乏时易引起多种组织器官损伤。对育龄妇女而言,除了满足自身机体需要之外,胎儿的生长发育所需的牛磺酸也必须由母体供给,因此保持充足的牛磺酸摄入显得尤为重要。本文主要综述了牛磺酸对育龄妇女的营养与健康状况的影响。
牛磺酸对育龄妇女营养与健康状况的影响
【摘 要】
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牛磺酸具有广泛的生物学功能,对人体许多器官和组织具有保护作用,缺乏时易引起多种组织器官损伤。对育龄妇女而言,除了满足自身机体需要之外,胎儿的生长发育所需的牛磺酸也必
【机 构】
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湖南省疾病预防控制中心毒理检验科; 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所;
【发表日期】
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2011年期
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