用不同浓度的甘露醇分别对加工番茄花药进行培养处理,通过花药愈伤诱导率和褐化率的影响分析比较,确定甘露醇预处理的最适浓度范围,为加工番茄花药预处理的选择提供参考依据。试验于2015年在石河子大学新疆特色果蔬生产重点实验室——组织培养室、温室及生理生化室完成。所用材料为20040805×P1、20040805×P3、‘钻石’×20040805、P1ב钻石’、P1×P3、P3ב钻石’等6个杂交组合。选取小孢子发育为单核靠边期的花蕾,用自来水冲洗5⁶遍,70%的酒精灭菌30 s,15%NaOCl加两滴吐温消毒10 min,接种在MS+0.5 mg·L^-1NAA+1.0 mg·L^-16-BA+40 g·L^-1蔗糖的基本培养基（pH 5.8）。每50 mL的三角瓶接种6个花药,每处理6瓶。培养温度（25±1）℃,黑暗培养7 d后转至光照培养箱中,培养温度（28±1）℃,光照强度2 000 lx,光照时间16 h·d^-1。25 d后记录愈伤组织数,统计分析不同处理加工番茄花药愈伤组织诱导率和褐化率。在培养基中加入甘露醇对花药愈伤组织的影响可看出,随着甘露醇浓度的增大,6份加工番茄的花药愈伤诱导率均呈现先上升后下降的趋势,不同的材料,达到诱导率最高值的甘露醇浓度相同,甘露醇浓度为0.2⁰.4mol·L^-1,愈伤组织诱导率呈上升趋势,且甘露醇浓度为0.4 mol·L^-1时愈伤组织诱导率最大值。甘露醇浓度为0.6¹.0 mol·L^-1时的诱导率为下降趋势,1.0 mol·L^-1诱导率达到处理中的最低值。甘露醇预处理溶液对花药愈伤组织诱导的影响可看出,随着甘露醇浓度的增大,6份加工番茄的花药褐化率均呈现先下降后上升的趋势,不同的材料,达到褐化率最高值的甘露醇浓度基本相同,甘露醇浓度为0.2⁰.4 mol·L^-1时,愈伤组织褐化率呈下降趋势,且甘露醇浓度为0.4 mol·L^-1时愈伤组织褐化率最小。甘露醇浓度为0.6¹.0 mol·L^-1的褐化率为上升趋势,1.0 mol·L^-1褐化率达到了处理中的最高值。