高纯度麦角甾醇的研制

来源 :2011全国生物化工技术发展研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:haokanhaowan123
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本文介绍了有关麦角甾醇的性质,用途和生产方法。国内外生产麦角甾醇的方法有发酵法和提取法。麦角甾醇是生产维生素D2的重要原料,也是生产植物生长调剂-芸苔素内酯的原料。采用皂化、微滤和结晶工艺,得到的麦角甾醇纯度达到98%以上,符合生产芸苔素内酯的需要。
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