论文部分内容阅读
三七为五加科Araliaceae人参属多年生草本植物三七Panax Notoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根,是中国特有的名贵中药材,具有保健和滋补等功效。连作障碍制约三七产业的可持续发展,根腐病是引起连作障碍主要原因之一,是三七生长过程中的主要病害。三七根腐病主要的防治措施依赖化学防治,容易造成农残超标和土壤污染,探索绿色安全的防治措施具有重要意义,开发植物源杀菌剂是有效的解决方法。茴香是具有广谱抗菌性的云南当地植物,本实验通过研究茴香挥发物对三七主要根腐病菌的抑制作用并分析与抑菌作用相关的化学成分,为茴香作为三七植物源杀菌剂控制三七根腐病害提供指导。首先采用菌丝生长速率法测定了茴香茎、叶挥发物的抑菌活性,然后利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)分析了茴香切段和研磨挥发物成分,再分析了挥发物中部分主要成分对三七根腐病原菌(腐皮镰刀菌Fusariumsolani F-3、恶疫霉菌Phytophthora cactorum D-1和锈腐病菌Cylindrocarpon destructans RS006)的抑菌活性,最后通过毒力回归方程得到挥发物单体的EC50。试验结果表明,在本实验所设浓度范围内,茴香的茎和叶对F.solani均表现出抑制活性,但抑制率较低,在2.0g/皿时,茎和叶的挥发物的抑制率分别为14.48%和15.24%;茴香茎对P.cactorum和C.destructans抑菌活性表现为"低浓度促进高浓度抑制"的现象,在低浓度0.5g/皿时对P.cactorum和C.destructans的抑制率为-5.04%和-1.13%,即轻微促进病原菌生长;在2.0g/皿时茴香茎和叶挥发物对P.cactorum和C.destructans的抑制率较F.solani强,茎对P.cactorum和C.destructans的抑制率分别为66.14%和85.88%,叶对P.cactorum和C.destructans的抑制率分别为67.63%和79.13%。茴香茎叶挥发物不同浓度间差异显著,但茎和叶对三种病原菌抑制作用均没有明显差异。经GC-MS分析,切段处理的茴香挥发物中主要是烯烃类和萜烯类物质,研磨处理的茴香挥发物中主要是酸类和醇类物质。试验进一步测定了月桂烯(Myrcene),(+)-柠檬烯((+)-Limonene),α-蒎烯(α-Pinene),γ-萜品烯(γ-Terpinene),罗勒烯(Ocimene),4-烯丙基苯甲醚(4-Allylanisole)和茴香醛(Anisic aldehyde)7种挥发物单体的抑菌活性,其中,4-烯丙基苯甲醚和茴香醛对三七3种病原菌抑菌活性较强。4-烯丙基苯甲醚在浓度1200 ml/m~3时对F.solani和C.destructans的抑制率分别为48.59%和86.17%,在浓度240 ml/m3时对P.cactorum的抑制率为35.90%;茴香醛在1200 ml/m~3时对F.solani的抑制率为26.85%,在160 ml/m3时对P.cactorum和C.destructans的抑制率分别为50.82%和50.05%,并且在200 ml/m3~时对这两种菌的抑制率均为100%。4-烯丙基苯甲醚和茴香醛对F.solani、P.cactorum和C.destructans 3种病原菌的EC50分别为1162.6 ml/m~3、265.7 ml/m~3、278.6 ml/m~3和11714.3 ml/m~3、160.7 ml/m~3、138.1 ml/m~3。综合茴香植物组织和挥发物单体抑菌活性可以得出,适当浓度的茴香挥发物可抑制三七根腐病菌生长,从中筛选出的4-烯丙基苯甲醚和茴香醛对P.cactorum和C.destructans具有较强抑菌活性,茴香可作为防控三七根腐病害的植物源杀菌剂来源。