乳酸杆菌和双歧杆菌对扩展青霉的抑制活性比较及潜在的抗真菌代谢物分析

来源 :第十六届益生菌与健康国际研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cgz1987
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  扩展青霉(P.expansum)感染水果不仅会造成经济损失,而且还可能危害人类健康,尤其是因为针对这种真菌的生物防治剂很少有人进行过深入研究.为了验证22 种双歧杆菌和44 株乳酸杆菌对扩展青霉的抗真菌活性,先后进行了双重培养覆盖试验,微量滴定板孔试验和琼脂斑点试验.青春双歧杆(B.adolescentis)在所有测试菌株中,CCFM1108 表现出最强的抑制能力.
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来自微生物或是环境中某种物质可引发免疫反应的刺激物通常被称为过敏原,当它与皮肤接触时会引起炎症反应.特应性皮炎(AD)是一种皮肤长期处于炎症的状态,约有20%的人在生命中的某个时刻受到影响.AD 的原因尚不清楚,并且可能是不同因素的组合,例如遗传、卫生、过敏原、病原体、甚至是水质.尽管药物治疗可以改善症状的严重程度和频率,例如皮肤发痒、发红、肿胀和破裂,然而,目前尚无已知的AD 根治方法.