大肠杆菌利用葡萄糖生产L-半胱氨酸的多模块代谢工程研究

来源 :第十一届中国酶工程学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：Ipomoea

【摘要】

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L-半胱氨酸是一种具有重要生理功能的含硫氨基酸,在医药,食品,动物饲料和化妆品行业中的应用范围广泛.传统的半胱氨酸生产采用从人类毛发和动物羽毛中提取,或者酶法转化DL-2-

【作者】

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刘晗吴辉李志敏

【机构】

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华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237

【出处】

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第十一届中国酶工程学术研讨会

【发表日期】

：

2017年10期

【关键词】

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L-半胱氨酸多模块代谢工程大肠杆菌葡萄糖

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L-半胱氨酸是一种具有重要生理功能的含硫氨基酸,在医药,食品,动物饲料和化妆品行业中的应用范围广泛.传统的半胱氨酸生产采用从人类毛发和动物羽毛中提取,或者酶法转化DL-2-氨基-Δ2-噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC),但是存在着环境污染等问题.利用工程化改造的大肠杆菌,以廉价的葡萄糖为原料来生产L-半胱氨酸具有极大潜力.

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