我国奶水牛业的发展现状及加快发展的建议

来源 :第二届中国乳业科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cjl11082009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
我国饲养水牛已有7000多年的历史,主要用役用,水牛在历史上对提高农业生产力水平发挥了极其重要的作用.随着社会的不断进步,以及水牛杂交改良的进展,水牛生产由单一役用向乳、肉、役多用发展.文章主要分析了我国奶水牛业的发展现状、存在问题及发展奶水牛业的重要性和必要性,并提出了加快我国奶水牛业发展的建议.
其他文献
本文研究了以鲜牛奶为原料,在添加益生菌生长促进因子--低聚果糖的基础上,以含有嗜酸乳杆菌双歧杆菌益生菌菌种为发酵剂,进行了嗜酸乳杆菌双歧杆菌保健酸牛奶的研制,并通过试