【摘 要】
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烟叶表面分泌物包含许多烟草表面香气前体物,对卷烟烟气的香气质和香气量有着重要的影响。本试验对10个烤烟品种和2个晒烟品种的腺毛密度在成熟过程的定长期、欠熟期和适熟期
【机 构】
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湖南农业大学烟草科学与技术研究中心; 云南省烟草科学研究所;
【基金项目】
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国家烟草专卖局项目(110200001012);云南省烟草公司项目(合同编号:04A02)
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烟叶表面分泌物包含许多烟草表面香气前体物,对卷烟烟气的香气质和香气量有着重要的影响。本试验对10个烤烟品种和2个晒烟品种的腺毛密度在成熟过程的定长期、欠熟期和适熟期进行了统计,并采用气质联用对叶表面分泌物进行定性分析,气相色谱定量检测。结果表明:烤烟和晒烟叶面分泌物组分中以西柏三烯二醇的含量最高,为最主要的成分;烤烟与晒烟各品种间的叶面分泌能力不同,叶面分泌能力由基因型决定;不同品种在成熟过程的不同时期叶片分泌能力不同。
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