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作为一项重要食品质量安全检测技术,气相色谱技术以气体为流动相,将液体、固体作为固定相,通过物质吸附、解吸附作用,达到样品分解组分的功能,目前该技术在食品质量检测中得到了广泛地应用与推广。本文主要对食品质量检测中气相色谱法的作用原理、应用进行了分析与探究。
关于气相色谱法在食品质量检测中的应用
【摘 要】
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作为一项重要食品质量安全检测技术,气相色谱技术以气体为流动相,将液体、固体作为固定相,通过物质吸附、解吸附作用,达到样品分解组分的功能,目前该技术在食品质量检测中得
【机 构】
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睢县质量技术监督检验测试中心; 民权县质量技术监督检验测试中心;
【发表日期】
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2004年期
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