【摘 要】
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本文探讨分枝杆菌Mycobacterium SP-UC-8利用植物甾醇生产雄烯二酮的机理。考查了酶抑制剂、促进剂、诱导剂对转化得率及生物量的影响。结果表明:添加低浓度诱导剂甾醇可提高
【机 构】
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安徽建筑工业学院环境工程系; 合肥工业大学生物与食品工程学院;
【基金项目】
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国家科技支撑计划项目(2007BAD34B01);国家高技术研究发展计划“863”项目(2007AA10Z361);安徽省自然科学基金项目(070413265X);安徽省科技厅2009年度科技攻关项目(08020203004);安徽高校省级自然科学研究重点项目(KJ2010A060)
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本文探讨分枝杆菌Mycobacterium SP-UC-8利用植物甾醇生产雄烯二酮的机理。考查了酶抑制剂、促进剂、诱导剂对转化得率及生物量的影响。结果表明:添加低浓度诱导剂甾醇可提高AD产量,当菌种生长12h时加入诱导剂,添加量为0.1g/L时脱氢酶活力最高,此时AD含量为2.46g/L,转化率为84.2%,发酵周期由168h缩短到144h;低浓度ZnSO4.7H2O对酶活性具有促进作用,浓度为0.1g/L时AD含量达到2.50g/L,ZnSO4.7H2O浓度上升到0.3g/L后,ZnSO4.7H2O对△3-脱氢酶活性产生抑制作用,导致AD产量明显降低;加入9α羟化酶抑制剂HgCl2,对菌体消耗多糖及生物量的影响不大,但AD的产率上升了3.4%,说明9α羟化酶抑制剂可以抑制AD的进一步降解。
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