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<正>本文是关于电子计算机在食品工业中应用的一篇综述。文章首先简要地介绍了电子计算机在食品工业中应用的几个方面,这些方面主要是:用于生产过程或工艺流程的自动控制,实现生产自动
电子计算机在食品工业中的应用
【摘 要】
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<正>本文是关于电子计算机在食品工业中应用的一篇综述。文章首先简要地介绍了电子计算机在食品工业中应用的几个方面,这些方面主要是:用于生产过程或工艺流程的自动控制,实
【机 构】
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轻工业部食品发酵工业科学研究所;
【发表日期】
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2004年期
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