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<正>随着社会经济文化的发展,学校学生集体用餐无论是人数上的增加还是形式上的多样化都给学校的食品卫生管理模式提出新的课题,虽然各级教育和卫生主管部门越来越重视,管理也不断加强,对发生问题后的
建立学校食品安全保障体系提高学校食品卫生质量
【摘 要】
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<正>随着社会经济文化的发展,学校学生集体用餐无论是人数上的增加还是形式上的多样化都给学校的食品卫生管理模式提出新的课题,虽然各级教育和卫生主管部门越来越重视,管理
【机 构】
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重庆市疾病预防控制中心;
【发表日期】
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2004年期
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