【摘 要】
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近年来,随着食品专业的大学毕业生不断增加,加剧了中职食品专业毕业生的就业压力,同时,社会及企业对食品加工类毕业生学历的要求也越来越高。因此,学历较低的学生会被拒之门
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近年来,随着食品专业的大学毕业生不断增加,加剧了中职食品专业毕业生的就业压力,同时,社会及企业对食品加工类毕业生学历的要求也越来越高。因此,学历较低的学生会被拒之门外,或者从事劳动密集、技术含量低的流水线操作、重体力活动。中职食品加工专业想要发展,学生不能只从事简单、机械的体力劳动,必须要让专业的人才得到社会认可,让更多的中职食品加工专业学生加入到创业的大军中。当前中国已经进入"互联网+"的时代,智能手机普及使用,各种软件广泛应用,联网技术与移动通信技术的提速带动了资金融通、支付和信息中介功能的新型经济的发展,新营销模式的不断出现为青年创业者提供了机遇,尤其是创业门槛较低的食品加工行业。因此,中职院校将食品和创新创业教育的有机结合是促进中职学生就业率的重要途径,而结合后将直接应用于中产阶级食品加工教育实践,从而提高食品专业学生的创业能力。
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