营养素分类和各年龄组人群体重代表值

来源 :中国营养学会DRIs修订专家委员会第二次会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lygwzs
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  文章将营养素分为能量、微量营养素及其他膳食成分三大类。指出性别、年龄和体重不同的个体或群体对营养素的需要量一般是不同的。由一个群体的DRIs推导另一个群体的DRIs时,往往主要依据体重的差别。依据全国代表性的测定值经人口加权平均计算得出“计算值”,制定了中国居民DRIs的年龄、性别分组及各年龄段的体重代表值,并根据发展趋势进行适当调整。
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