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蜜蜂是一种真社会性昆虫,蜂群中个体有不同的劳动分工。为研究中华蜜蜂较意大利蜜蜂善于利用零星蜜源的机制,利用吻伸反应实验法比较了中华蜜蜂和意大利蜜蜂采集蜂对蔗糖的敏感性；测试了两种蜜蜂的采集蜂对葡萄糖、果糖和海藻糖的吻伸反应差异性,并与蔗糖的进行比较；建立混合蜂群,研究中意蜂的吻伸反应差异是否源白生长环境；最后测定了中意蜂采蜜蜂所采花蜜的浓度比较两者的差异,主要结果如下：1.中华蜜蜂和意大利蜜蜂采集蜂对蔗糖的吻伸反应比较研究：中意蜂对糖液的吻伸反应比率与蔗糖的浓度(0.1%、0.3%、1%、3%、10%、30%)呈正相关(F=170.390,P<0.0001),意蜂对蔗糖的敏感性高于中蜂,采粉蜂对蔗糖的敏感性高于非采粉蜂；意蜂采粉蜂和非采粉蜂对30%蔗糖的吻伸反应率几乎为100%,而中蜂采粉蜂对30%蔗糖的吻伸反应率大约为80%,中蜂非采粉蜂对30%蔗糖的吻伸反应率大约为60%。意蜂非采粉蜂对蔗糖的敏感性显著高于中蜂非采粉蜂(p<0.0001)2.中意蜂对蔗糖、葡萄糖、果糖、海藻糖吻伸反应的比较研究：中意蜂对四种糖的吻伸反应率均与糖浓度呈正相关,中华蜜蜂和意大利蜜蜂对蔗糖、果糖、海藻糖和葡萄糖四种糖的反应敏感性有显著差异。中华蜜蜂对四种糖的敏感性顺序为蔗糖>果糖>葡萄糖>海藻糖；意大利蜜蜂对四种糖的敏感性顺序为蔗糖>葡萄糖>海藻糖>果糖。意大利蜜蜂采集蜂对果糖和海藻糖的敏感性均较低,对蔗糖和葡萄糖比较敏感。花蜜中果糖含量较高,中蜂对果糖敏感性较高,这可能是中蜂善于利用零星蜜源的一个原因。3.混合蜂群实验：组建3个中意蜂混合蜂群,每个蜂群中有1只蜂工(中蜂或意蜂),第1个和第2个混和蜂群蜂王为意蜂蜂王,第3个混合蜂群中蜂王为中蜂蜂王。标记1d的蜜蜂放入蜂群中,测定14d和21d的中意蜂的吻伸反应；结果表明：14d意大利蜜蜂对蔗糖的敏感性显著高于中华蜜蜂(F=18.894,P=0.0122,P<0.05)；21d采集蜂对蔗糖的吻伸反应结果表明意大利蜜蜂对蔗糖的敏感性明显高于中华蜜蜂(F=14.875,P=0.0048,P<0.01)这说明中意蜂采集蜂的吻伸反应差异性并非因蜂群环境不同引起的。4.中意蜂采蜜蜂采集花蜜的浓度比较：蜜蜂采集花蜜的平均糖浓度从9：00～17：00有显著的变化(F=2.210,P=0.032),但是中华蜜蜂和意大利蜜蜂采集花蜜平均糖浓度没有显著差异(F=0.057,P=0.8118,P>0.05)；中华蜜蜂和意大利蜜蜂在采集花蜜的最低糖浓度上没有显著差异(F=1.037,P=0.3109)。